Дизайн кухни, как и любого другого помещения, определяется двумя основными направлениями - традиционным или классическим и современным или модерном. Существует ещё суперсовременный стиль «Хайтек», в преобладают метал и стекло.
Перед тем как выбрать дизайн кухни необходимо продумать планировку, основной целью которой будут достижение комфорта и максимальной функциональности. Всего существует 6 основных видов планировки кухни:
Дизайн кухни в одну линию - рассчитан на одного или 2-х человек и устанавливается при условии весьма ограниченного пространства. Рабочая зона при выборе такого дизайна кухни занимает половину всего помещения, поэтому если кухня будет совмещена со столовой, то необходимо установить раскладной или выдвижной обеденный стол, в противном случае зона прохода будет очень маленькой. Этот же вариант дизайна возможно применять в многоцелевом помещении, когда кухня используется и как столовая и как гостиная. При этом вся кухонная мебель будет размещена в одной части помещения, а другая часть помещения кухни служит для отдыха и приёма пищи.
Дизайн кухни в две линии представляет собой простую и компактную схему. Прои этом максимально рациональным размещением будет вариант, когда раковина и плита расположены на одной стороне кухни, а шкаф и холодильник на противоположной. Минимальное расстояние между двумя линиями кухни должно быть не менее 1,2 м. Подобная схема предполагает присутствие столовой или подвижных столов.
L-схема кухни - это угловой вариант дизайна кухни, при котором создаётся удобный рабочий треугольник. При подобной планировке кухонная техника и мебель расположена вдоль двух стен, а стол стоит, не мешая проходу. Этот вариант подходит почти для всех кухонь, за исключением узких.
U-схема кухни – наилучший дизайн кухни, благодаря удобству и безопасности, т.к. мебель и кухонная техника располагаются вдоль 3-х стен. Сквозного прохода через кухню нет. U-схему можно применять для маленькой кухни площадью 5-8 квадратных метров.
Дизайн кухня-остров и кухня-полуостров подходят лишь для крупных кухонь площадью свыше 16 квадратных метров. Кухня-остров может включать угловую или U-образную схему с дополнительной служебной поверхностью в центре. Такой дизайн кухни выглядит очень изысканно, однако требует грамотно продуманного плана.
Комбинированный дизайн подойдёт для кухни-столовой большой площади, такой дизайн предполагает создание угловой рабочей зоны с перпендикулярно установленным обеденным или сервировочным столом. В таких кухнях линия стола разделяет столовую и рабочую зону кухни.
10 мая 2011
Стол является неотъемлемым компонентом кухонного интерьера. Несомненно, можно переставить стол в гостиную, но при этом кухня превратится в обыденное помещение для работы и не будет доставлять такого удовольствия при приготовлении пищи, т.к. в ней будет отсутствовать необходимый комфорт. И то подобную перестановку можно позволить себе в частном коттедже, а в малогабаритной квартире лучше сделать кухню многофункциональной, чтобы не только хозяйке было удобно, но и остальные члены семьи и гости чувствовали себя уютно.
Трансформация кресел
Для удобства гостей и домашних нужен не только стол, но и удобное место для сидения. Традиционно таковыми являются стулья или кухонный уголок. Однако простые стулья не очень комфортны, а уголок занимает слишком много места. Оптимальный вариант для малогабаритной кухни - мягкая модульная мебель.
Существуют модульные системы, которые являются своеобразным компромиссом стульев и уголка. Модули в кухонной модульной системе спроектированы таким образом, что при установке в рабочее положение образуют угол в девяносто градусов. Таким образом появляется возможность создавать мобильный кухонный уголок, который в случае надобности можно будет разделить на небольшие удобные кресла, которые можно будет поставить в удобных местах и на которых ваши домочадцы и гости смогут расположиться с комфортом.
Трансформация стола
Трансформирующийся стол является идеальным вариантом для кухни маленького размера. Из невысокого столика такой атрибут кухонной мебели можно превратить в солидный обеденный стол, который затем можно будет зафиксировать на любой высоте и при любой длине - конструкция механизма стола-трансформера допускает множество вариаций. Часто подобные столы декорируют шпоном, имитирующим ценные породы дерева.
26 августа 2009
Кухня является тем местом, где человек проводит очень большое количество времени. Шедевры кулинарного искусства должны творится в уютном и удобном помещении. Ведь, как всем известно, комфорта и удобства можно достичь при правильной планировке, так как при неправильном размещении кухонного оборудования и мебели теряют свою значимость размеры кухни, какой бы большой она не была.
Самое главное в обустройстве кухне - это правильно разместить рабочую зону, все предметы и приборы интерьера кухни должны находится на идеальном расстоянии друг от друга в строго соответствующих местах. Оптимальным расстоянием можно считать от 3 до 6 метров. Если расстояние будет превышать оптимальные параметры, то это приведёт к бесполезной ходьбе вместо сотворения кулинарных шедевров, а меньшее расстояние вполне может создать тесноту даже в просторном помещении.
Существуют разнообразные варианты планировки, при котором возможно оптимальное размещение. В основном выделяют шесть видов планировки кухни:
1.) Однорядная кухня;
2.) Двухрядная кухня;
3.) L-образная кухня;
4.) U-образная кухня;
5.) Полуостровная кухня;
6.) Островная кухня.
Однородный тип используется в-основном при малом по размерам помещении кухни, если пространство позволяет и кухня большая, то тогда напротив, одна сторона предназначена для приготовления и приёма пищи, а на другой стороне кухни размещают рабочую стенку. Такой вариант будет смотреться лучше всего, если в центре кухни расположить раковину, а вокруг поставить холодильник и плиту.
Чтобы сохранить больше рабочего пространства - выбирают двухуровневое расположение кухонных предметов, при этом планировка кухни называется двухрядной. В этом случае холодильник лучше всего расположить по одной стене, а мойку и плиту с другой стороны, напротив.
Следующим видом кухонной планировки является L-образная планировка кухни. Такое размещение выгоднее всего, если кухня небольшая по площади. Но при этом L-образная планировка кухни придает большой плюс и большим кухням, так как может быть слишком велико расстояние между рабочими центрами. Поэтому многие дизайнеры советуют сокращать эти расстояния до минимума: мойку и плиту необходимо расположить как можно ближе, оставив между ними только рабочую поверхность.
При желании сделать на кухне удобный рабочий треугольник многие дизайнеры отдают предпочтение U-образной кухне. При таком виде планировки мебель расставляют вдоль трёх стен кухонного помещения. При этом также рекомендуется строго соблюдать определенные параметры: задняя стенка должна быть не менее 2,5 метров, а свободное пространство между сторонами от 1,2 метров до 2,8 метров.
Если вы планируете отделить столовую от кухни, то тогда вам подойдет полуостровной вид планировки кухни. Для этого необходимо сделать специальный выступ рабочей поверхности, либо шкафа с мойкой или плитой.
Самым лучшим вариантом для кухни с большой площадью является островная кухня - это видоизменённый вид U-образной или L-образной планировки кухни с дополнением в центре.
В этом случае рабочее основание будет перенесено в центр, а по бокам расставляют холодильник и стол.
13 августа 2009
Дизайн кухни, как и любого другого помещения, определяется двумя основными направлениями - традиционным или классическим и современным или модерном. Существует ещё суперсовременный стиль «Хайтек», в преобладают метал и стекло.